Planche en polyéthylène de densité moyenne, 12 x 18 x 0,5 po, conçue pour un usage intensif. Surface non poreuse facile à assainir, compatible avec les protocoles HACCP. La couleur violette facilite le codage par couleur (p. ex. allergènes) pour réduire la contamination croisée. Matériau robuste qui n’émousse pas les lames et résiste aux marques. Entretien simple, compatible lave-vaisselle professionnel.
BROWNE
