Cette machine sous vide Omcan de qualité professionnelle est dotée d’une barre de soudure de 12,2 pouces, garantissant une étanchéité optimale pour préserver la fraîcheur des aliments. Fabriquée en acier inoxydable, elle dispose d’une pompe puissante avec une capacité de 16 L/min et d’un système de double ligne de soudure pour une performance supérieure. Ses fonctionnalités incluent un verrouillage manuel, un mode Pulse-Vac pour un contrôle précis, ainsi qu'une compatibilité avec des contenants sous vide. Idéale pour prolonger la durée de conservation des viandes, fromages et légumes dans les cuisines commerciales et domestiques.